肇庆绿健农业科技有限公司成立于2011年10月，是一家致力于生鲜农产品——食用菌工厂化生产与销售的现代农业科技企业。公司位于风景秀美的广东省肇庆市国家级高新技术产业园区内，是肇庆市重点农业龙头企业，无公害农产品产地，主打产品为“智旺”牌鲜金针菇。公司现占地面积近3万平方米，年生产鲜金针菇能力约3000吨，年产值约3000万元。

公司拥有38间智能自动化控制生育室，总容积达50,000m3，采用了先进的的全自动机械设备和智能调控系统：搅拌机、装瓶机、搔菌机和发酵罐均为先进的韩国设备；制冷系统采用了先进的日立螺杆机组；培养室和生育室采用了目前世界上较为先进的智能一体化调控系统；同时，公司也十分注重环保、节能，所有的空调压缩机和风机均采用了先进节能的变频系统；锅炉使用的是天然气。

公司使用的生产技术是当今世界最先进的食用菌生产技术——工厂化食用菌生产技术，即通过对食用菌生长所需的温度、湿度、通风、光照等条件进行人工智能控制，按照工业产品的标准进行全年生产，从而实现食用菌的规模化、集约化、标准化、周年化生产，把食用菌产业逐渐变为工厂化、机械化生产。公司采用的液体菌种生产工艺是目前世界上最为先进的食用菌生产工艺，其具备生产周期短、接种均匀、菌种活性强等优点。公司采用了先进的现代农业技术——高密度立体栽培模式和优质菌种，使我公司一亩地栽培的产量相当于传统大棚栽培约二十亩的产量；同时，由于对培养基采用了真空灭菌方式和生长环境的洁净控制，生产全过程无任何农药和化学添加剂的生产，属绿色无公害食品，为广大城乡居民提供了稳定、安全、绿色环保的生鲜农产品。